Ryzlink rýnský Orange 2022 * Na Důlku
Pokud s oranžovým vínem začínáte, tak tento suchý rýňák je ten nejlepší start. Je jemný, hřejivý, ovocitý a sametový. Vůně je neuvěřitelně aromatická, jak má u dobrého oranžového být, a najdete v ní vše. Od meruněk, broskví, přes pomerančovou kůru, med až po kandované ovoce. Chuť je úplně suchá, kulatá a dominuje v ní meruňková marmeláda, med a pomeranč. Honza vybral na tento typ vína odrůdu, se kterou se tak často v oranžovém provedení nepotkáte. Víno něchal několik týdnů v otevřené kádi se slupkami, následně zrálo řadu měsíců v sudu a nakonec i v nerezu. Víno, přestože nebylo filtrované, má jiskru a nadchne. Nečekejte robustní oranžové plné kvasnic.Toto je jednoznačná líbivka.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.