Bílá Frankovka 2023 * Na Důlku

Toto polosuché bílé víno z modrých hroznů Frankovky je tím nejúspěšnějším a nejprodávanějším vínem od Honzy a stalo se i nejoblíbenějším vínem celého Festivalu Neznámých vinařů 2024. Je voňavé, ale ne moc, má zbytkový cukr, ale ne příliš, má kyselinu, která je skvěle zakomponovaná do celkové chuti a zkrátka se jedná o mimořádně pitelný a osvěžující nápoj. Ano, Honza si mnohokrát povzdechl, že by měl asi vyrábět jen toto a vykašlat se na složité naturální bariky.  Pravdou je, že na komplikovaná vína je třeba mít náladu, zatímco tento klaret si můžete dát naprosto kdykoliv.