Na Moravu: Víno z tanku - 1.3.2025
První ročník degustace "víno z tanku"
Ochutnávka zbrusu nových vín
Pojeďte na Moravu v době, kdy tam nikdo není. Vinaři jsou odpočatí a hlavně jako první můžete ochutnat nová vína v té nejčerstvější podobě. Před lahvováním, přímo z tanku nebo ze sudu. Letos poprvé začínáme akci "víno z tanku" v srdci moravského vinařství - ve Velkých Bílovicích. Ty jsou největší vinařskou obcí a zde navštívíme naše kamarády vinaře - Zbyňka Osičku s Ivankou. Vyrábí špičková bio vína z vlastních hroznů, která jsou typická svou ovocitostí, voňavostí, pitelností a vtipnou etiketou. Oba jsou veselí, přátelští a otevření experimentům, takže nám na tuto akci s radostí kývli.
TERMÍN: sobota 1.3.2025, cca 13:00 až noc
MÍSTO: Velké Bílovice, Morava
Maximální počet osob: 30
Program
Vinice
Odpoledne se společně vypravíme na vinice. Prohlédnete si místo, kde vzniká víno v bio kvalitě, vysvětíme si rozdíl mezi běžnými vinicemi a přístupem Zbyňka Osičky a vyzkoušíte si práci ve vinohradu podle toho, co bude zrovna potřeba dělat. Protože na vinici je práce pořád. A když už budeme pracovat u Sauvignonu nebo Veltlínu, tak je samozřejmě budeme i ochutnávat.
Víno z tanku a výroba
Procházkou krásnými vinohrady se dostaneme do vinařova sklípku. Zde nás čeká občerstvení a hlavně výrobní část, kde víno vzniká. Tady ochutnáte nové víno, co teprve čeká na lahvování a etikety. Čerstvé, svěží, špičkové. Vinař vás provede jednotlivými šaržemi a vy si tak ochutnáte celý nový ročník 2024.
Sklípek - večeře a soutěž
Po degustaci se přesuneme pár metrů do sklípku, kde vás čeká masitá večeře s vínem. V případě zájmu můžeme zajistit i vegetariánské jídlo. Zároveň vyzkoušíme vaši pamět a chuťové pohárky a nalijeme vám slepé vzorky vín, které jste předtím ochutnávali z tanku. Nejšikovnější z vás vyhraje samozřejmě víno.
Co dostanete?
V ceně akce "Víno z tanku" je:
- Návštěva vinice s vinařem, práce na vinici a ochutnávka vína ve vinohradu
- Degustace vín z tanku s občerstvením
- Degustační soutěž
- Večeře ve sklípku s cca ½ lahví vína na osobu
Kategorie: | Degustace |
---|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.